Na sklade
>50Bližší popis:Táto múka zohráva v kváskovaní kľúčovú úlohu- slúži na pestovanie kvásku v druhej etape a následne sa ňou kŕmi materský kvások.
Vynikajúco sa hodí ako múka na štartér pre chlieb i na perníkové koláče.
Hnedý obal sme zvolili ako farbu chleba. Ražnej “tehličky”. Aj lem v hornej tretine obalu naznačuje, že je výborná na pečenie ražného chlebíka.
Zákonný názov potraviny:Múka Rážná chlebová na kváskovanie
Výživové údaje/jednotka:Výživové hodnoty na 100g:
Energia 1 476 kJ
348 kcal
Tuky: 1,66 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0,26 g
Sacharidy: 74,5 g
z toho cukry 2,87 g
Bielkoviny: 8,76 g
Soľ 0,18 g
Reference intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)
Krajina pôvodu alebo miesto pôvodu:Slovensko
Meno alebo obchodný názov a adresa prevádzkovateľa potravinárskeho podniku:MLYN TRENČAN spol. s r.o.
Družstevná 344
913 21 Trenčianska Turná
Slovenská Republika
Návod na použitie:Ražná múka vhodná na pestovanie kvásku v druhej etape a následne sa ňou kŕmi materský kvások.
Skutočný obsah alkoholu:0 %